雩山农业

传承400多年的客家美食 一、从鲜红薯中提取红薯淀粉 清洗：去处红薯表面的泥沙和污物。通常用清水反复冲洗。

一、工艺步骤 炒干：将拟榨油品放加热的柴火铁锅里炒制25—30分钟左右至出香味，关键掌握火候，不出现焦和糊味。